《爱在青山绿水间》第一集的故事，从一片郁郁葱葱的山林间缓缓展开。导演孟亮用细腻的镜头，带观众走进了这个充满生机与矛盾的小山村。开篇是一片晨雾缭绕的青山，阳光透过薄雾洒在梯田上，仿佛给大地镀了一层金。村里早起的老农扛着锄头走向田间，远处传来几声鸡鸣犬吠，生活看似平静，却暗流涌动。

  故事的主角林小满是个刚从城市返乡的大学生，她拖着行李箱走在崎岖的山路上，眼里既有对家乡的眷恋，又带着几分迷茫。村里人见到她都热情地打招呼，但眼神里却藏着好奇和议论。原来小满的父亲林大山是村里的老支书，这些年一直为村里的发展奔波，却因为坚持环保理念，和想搞旅游开发的村委会副主任赵富贵产生了矛盾。

  小满回到家，发现父亲正为村里即将召开的村民大会发愁。赵富贵打算引进一个度假村项目，要砍掉后山一片林子，而林大山坚决反对。父女俩久别重逢的温馨很快被这个话题打破。小满劝父亲别太固执，林大山却拍着桌子说："那些树是老祖宗留下来的，不能为了钱就不要良心！"这场争执让小满意识到，家乡的问题远比想象中复杂。

  第二天，小满在村里遇见了青梅竹马的周小川。如今的小川已是县里的农业技术员，正带着村民试种新品种茶树。两人走在田埂上，小川指着远处被砍秃的山头叹气："去年赵主任引进的木材加工厂，已经毁了两片林子。"小满看着童年玩耍的山林变得面目全非，心里很不是滋味。这时，几个村民扛着斧头往后山走，说是赵富贵让去"量地"，小川和小满对视一眼，赶紧跟了上去。

  后山上，赵富贵正带着开发商指指点点，说要在这里建温泉酒店。眼看他们要在古树上做标记，林大山突然带着一群老人赶来阻拦。两拨人在山坡上对峙，场面一度混乱。关键时刻，小满冲到中间大声说："大家冷静！这事能不能听听年轻人的想法？"她提议开个村民听证会，让所有人都能表达意见。这个突如其来的建议，让剑拔弩张的气氛暂时缓和下来。

  夜幕降临，小满坐在自家院子里发呆。母亲端来热茶，轻声说："你爸这些年不容易。"原来村里年轻人大多外出打工，留下的老人孩子指望赵富贵带来工作机会，环保的道理虽然对，却抵不过现实的温饱问题。这时小川来找小满，带来一个消息：县里正在评选"生态示范村"，如果能评上，就有政策扶持。两人眼睛一亮，或许这是解开困局的机会。

  第一集的结尾，小满在台灯下翻看父亲的旧相册，里面全是家乡的山水照片。她拿起笔，在笔记本上写下"青山绿水计划"几个字，眼神渐渐坚定。窗外，月光洒在连绵的群山上，仿佛在诉说着这片土地的故事，而新的篇章，正等着这个返乡的年轻人来书写。